Anggota Koperasi TKI Sahabat Bersama Ikuti Bimtek Kewirausahaan Teknologi Tepat Guna yang Digelar DinkopUKM Karawang di Pasirjaya.
Jendela Jurnalis Karawang -
DinkopUKM (Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah) Kabupaten Karawang menggelar Bimtek TTG (Bimbingan Teknis Teknologi Tepat Guna) bagi Anggota Koperasi TKI Sahabat Bersama di Dusun Ceah, Desa Pasirjaya, Kecamatan Cilamaya Kulon, Kabupaten Karawang. Rabu (31/08/2022).
Koperasi TKI Sahabat Bersama merupakan salah satu Koperasi yang perkembangannya sangat pesat, karena 2 produk unggulannya yaitu keripik sukun dan rengginang telah bisa dipasarkan di Alfamart, bahkan penyebarannya hingga 4 Kabupaten.
Sekitar 20 Anggota Koperasi didampingi H. Ahmad Fanani, S.Pd.I. selaku Ketua Koperasi TKI Sahabat Bersama, serta jajaran pengurus lainya tampak mengikuti rangkaian demi rangkaian materi yang disampaikan pada Bimtek.
Pada kegiatan Bimtek tersebut, tampak dihadiri oleh beberapa Staff dari Dinas Koperasi Kabupaten Karawang, Staff Desa Pasirjaya, hadir juga perwakilan sekaligus narasumber dari Alfamart, BRI Cabang Cikampek dan Aep Saepullah dari Pendamping UKM Provinsi Jawa Barat.
Dalam sambutannya, Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah yang diwakili oleh Rohadi selaku salah satu Staff nya menerangkan bahwa diselenggarakannya Bimtek tersebut bertujuan untuk meningkatkan nilai ekonomi bagi kesejahteraan Anggota Koperasi.
"Dengan diselenggarakannya Bimtek ini, para peserta dapat mengikuti secara seksama, seluruh materi yang disampaikan para narasumber yang berkompeten dibidangnya masing-masing, baik secara teori hingga yang diajarkan dalam praktek produksi, sehingga hasil pelatihan ini dapat dengan segera untuk diterapkan. Dengan tujuan meningkatkan nilai tambah ekonomi bagi kesejahteraan para peserta dari anggota koperasi ini." Terangnya.
Rohadi juga berharap agar melalui Bimtek tersebut dapat mempunyai dampak positif bagi para peserta, guna meningkatkan produktifitas, kualitas dan juga daya saing yang sehat.
"Dengan dilaksanakannya Bimtek ini, diharapkan mempunyai dampak positif bagi para peserta, sehingga dapat meningkatkan produktifitas, kualitas produk dan daya saing yang sehat." Harapnya.
Sementara itu, H. Ahmad Fanani, S.Pd.I selaku Ketua Koperasi TKI mengungkapkan terimakasihnya kepada beberapa pihak yang telah berkontribusi dalam perjalanan Koperasi Sahabat Bersama, bahkan ia juga mengungkapkan bahwa 2 produk unggulan mereka dalam 1 bulan bisa mencapai pengiriman hingga 100.000 pcs.
"Kami atas nama Pengurus Koperasi Sahabat Bersama, mengucapkan banyak terimakasih, kepada DINKOPUKM Kabupaten Karawang, serta Bank BRI yang selama ini sudah banyak sekali membimbing dan membantu kami dan seluruh Anggota Koperasi. Sehingga 2 produk yang kami produksi, alhamdulilah masih eksis dan masih tetap dipercaya oleh pihak Alfamart, bahkan dalam bulan ini cukup banyak permintaannya, yaitu mencapai 100.000 pcs." Ungkapnya.
Disela kegiatan, dilakukan juga penyerahan bibit pohon sebagai cinderamata dari BRI Cabang Cikampek kepada Ketua Koperasi TKI Sahabat Bersama atas kerjasama yang selama ini terjalin.
Selain penyampaian materi dari beberapa narasumber, menjelang penutupan kegiatan Bimtek tersebut, Aep Saepulloh selaku Pendamping UKM Provinsi Jawa Barat menggelar praktek dan peserra diajarkan bagaimana caranya membuat olahan keripik sukun dan rengginang yang baik dan benar, mulai dari tekstur kematangan dan proses penggorengan. (DNK).